حسين دشتي , تانيمبول ماثيو
موسى خدادة, مهدي الموسوي
حسين طالب, سامي أصفر, عبدالله بهبهاني
ناجي سعود الزيد

 مولوكيولر سيل بايوكمستري
Mol Cell Biochem, 2007

الهدف :
ترتبط البدانة ارتباطاً وثيقاً بحدوث مرض السكر نوع 2 وقد وجد أن العلاج الفعال لوزن الجسم والتغيرات في العادات الغذائية خاصة فيما يتعلق بمحتوى الكربوهيدرات ومؤشر سكر الدم للحمية له آثار نافعة لدى الأشخاص الذين يعانون من البدانة مع عدم تحمل الجلوكوز وقد أوضحنا سلفاً ان الحمية كتيونية المنشأ فعالة تماماً في خفض وزن الجسم فضلاً عن ذلك فهي تقوم بتغيرات جيدة فيما يخص العوامل الخطرة لأمراض القلب حتى في الأشخاص البدناء الذين يعانون من فرط شحوم الدم وفي هذه الدراسة يتم مقارنة أثرالحمية كتيونية المنشأ لدى الأشخاص من البدناء ولديهم ارتفاع في مستوى جلوكوز الدم مع أولئك الذين لديهم مستويات جلوكوز الدم طبيعية لمدة 56 أسبوعاً.

مجموعة من 64 شخصاً لديهم بدانة ولكن بصحة جيدة مع مؤشر كتلة جسمية أكبر من
30 ولديهم مستوى مرتفع لجلوكوز الدم وأشخاص آخرون لديهم مستوى جلوكوز دم طبيعي تم اختيارهم لهذه الدراسة وقد تم تحديد وزن الجسم ومؤشر الكتلة الجسمية ومستوى جلوكوز الدم والكوليسترول الإجمالي وكوليسترول الشحوم ذات الكثافة المنخفضة وكوليسترول الشحوم ذات الكثافة المرتفعة الدهون الثلاثية واليوريا والكيرتينين قبل وعند 8 و 16 و 24 و 28 و 56 أسبوعاً بعد تطبيق الحمية كتيونية المنشأ.

النتائج :
أظهر وزن الجسم ومؤشر الكتلة الجسمية ومستوى جلوكوز الدم والكوليسترول الإجمالي وكوليسترول الشحوم منخفضة الكثافة والدهون الثلاثية واليوريا إنخفاضاً في نسبهم بدء من الأسبوع 1 وحتى الأسبوع 56 بينما زاد مستوى كوليسترول الشحوم عالية الكثافة بشكل كبير وجدير بالذكر أن هذه التغيرات كانت أكبر لدى الأشخاص الذين كانت لديهم مستوى جلوكوز دم مرتفع مقارنة بأولئك الذين لديهم مستوى جلوكوز دم طبيعي ولم تكن التغيرات التي تحدثت في مستوى الكيرتينين كبيرة من الناحية الإحصائية .

الإستنتاج :
تظهر هذه الدراسة الآثار النافعة للحمية كتيونية المنشأ(التقليل من تناول النشويات) لدى مرضى السكر الذين يعانون من البدانة عقب استخدامها الطويل المدى علاوة على ذلك توضح أن بالإضافة إلى قيمتها العلاجية فإن الحمية منخفضة الكربوهيدرات آمنة لإستخدامها لفترة أطول من الزمان لدى مرضى السكر الذين يعانون من البدانة .